Unter dem Markenlogo "Kärntner Heimatherbst" lockte das siebente Weißbriacher Krautfest am 7.Oktober 2007 mit kulturellen und kulinarischen Leckerbissen.
Bereits seit Tagen ist der ganze Ort mit Krautscheuchen dekoriert worden. Heuer wurden diese nicht von einer Jury bewertet. Unter allen Krautscheuchenaufstellern wurden Preise ausgelost.
Die von der weißbriacher Dorfgemeinschaft ausgetragene Veranstaltung war auch in diesem Jahr wieder ein wahrer Publikumsmagnet. Das Wetter am Morgen schien zunächst wenig einladend. Es blieb aber den ganzen Tag über trocken. So verbrachten die Gäste zu den Klängen der Gitschtaler TK Weißbriach einen schönen Tag am Platz vor dem Gemeindeamt
Auch heuer war das Krautfest wieder ein Beweiß dafür, dass die Zusammenarbeit im Rahmen der Dorfgemeinschaft keine unbelohnte Mühe ist.